• Поднятие сахара в виноградном соке при помощи фильтра

    Уважаемый Олег! В неблоприятные годы сахаристость виноградного сока бывает ниже стандартного. Можно ли поднять процентное содержание сахара в виноградном соке с помощью мембранного фильтра. С уважением

    Ген.директор ООО "Современные технологии"

    Рабадан Сурхаевич

    Здравствуйте, уважаемый Рабадан! Это, конечное, возможно, хотя конструктивно такой фильтр будет отличаться от бытового. Сегодня обратноосмотические мембраны используются во многих отраслях промышленности, где есть необходимость в получении воды высокого качества (разлив воды, производство алкогольных и безалкогольных напитков, пищевая промышленность, фармацевтика, концентрирование соков, молока и др.). Для этих целей служат специальные промышленные обратно-осмотические установки.

    Обратный осмос (ОО) – баромембранный процесс разделения, основанный на явлении противоположном осмосу. Процесс обратноосмотического разделения заключается в фильтровании растворов под давлением, превышающим осмотическое, через мембраны, пропускающие растворитель и задерживающие молекулы и ионы растворённых веществ.

  • Фильтровальная установка для стерильной воды

    Уважаемые господа, прошу Вас подсказать мне у кого я могу приобрести фильтровальную установку для стерильной воды (аналог МОАБИТ Р.Вольф)

    С уважением, Владимир

    Здравствуйте, уважаемый Владимир!»

    Фильтровальные установки для стерильной воды Вы можете приобрести на сайтах производителя:

    www.ecoinstrument.ru/Search_class.asp?type_id=54&class_id=111

    Компания "Новые Пищевые Технологии" предлагает широкий спектр фильтров для микрофильтрации жидкостей по привлекательным ценам.

  •                  

  • Отличие МФО-47 от угля

    Появилась потребность в установке фильтров для очистки воды в коттедже, обратился в организацию занимающуюся водоочисткой, в коммерческом предложении у меня в фильтре обезжелезивания предлагают использовать уголь. Сосед по коттеджу с тем же анализом воды обратился в другую фирму так вот ему предлагают вместо угля МФО-47. Подскажите пожалуйста в чем отличие?
    Николай Владимирович

    Уважаемый Николай Владимирович,

    Зернистый каталитически активный материал для очистки питьевой воды от железа и марганца МФО-47 относится к новому классу каталитических сорбентов.

    Этот новый наполнитель в 2007 году прошёл санитарно-гигиеническую экспертизу в НИИ Медицины труда, в результате в июле 2007 года было получено Регистрационное удостоверение, что позволило начать выводить на рынок новый, отечественный фильтрующий материал, обладающий целым рядом преимуществ по сравнению с импортными аналогами.

  • Аквадиск

    Уважаемые господа! Недавно узнал о существовании "чудо-прибора" под названием "аквадиск". Вот сайт изготовителей: www.aqvadisk.ru/ Поскольку изготовители отделываются общими и туманными фразами, а верить отзывам на 100% – занятие неблагодарная, я решил самостоятельно искать информацию. Увы, не нашел. Только дифирамбы. Только восторженные рассказы, как водица, постояв на деревянном кругляше, обретает чудесные свойства. Самый дешевый из "аквадисков" стоит четыре с лишним тысячи рублей. Посему спрашиваю у Вас, как людей знающих: что это такое?

    Уважаемый, Игорь,

    В самом определении работы “Аквадиска” и аналогичных ему приборов очень много лженаучных понятий, вводящих читателя в заблуждение, не говоря уже о принципах его работы. Достаточно прочитать эти строки, описывающие прибор, чтобы сделать выводы о том, что авторы подменяют научные термины и понятия лженаучными, путают их, чтобы ввести читателя в полнейшее заблуждения, смешивая различные физические феномены в одну кучу, ловко манипулируя ими перед неискушённым в науке читателем:

    Комментарии: 10
  • Увеличение вязкости воды

    Здравствуйте! Прошу Вас подсказать, существуют ли какие-либо добавки, с помощью которых можно увеличить вязкость воды? Ситуация следующая - есть стена, облицованная полосами натурального гранита. На сколах гранита капли воды отрываются от стены, и летят под углом вниз на пол. Можно ли как-то загустить воду так, чтобы она не отрывалась от стены?

    Здравствуйте, Андрей!

    Проблемами вязкости и внутреннего трения жидкостей одним из первых занимался французский физик Кулон. Потом этими проблемами занимались Мейер, Кениг, Гельмгольц, Пиотровский и другие.

    С физической точки зрения вязкость жидкости – свойство жидкости оказывать сопротивление передвижению ее частиц и характеризующее степень ее текучести и подвижности. В общем случае вязкость является свойством движущейся жидкости и в состоянии покоя не проявляется. Вязкость обуславливает появление сил сопротивления при движении жидкости. Эти силы называются силами внутреннего трения, или силами вязкости.

  • Получение намагниченной воды

    Представляю сколько людей вам пишет, причем, как я догадываюсь, зачастую по всяким бредовым вопросам ответы на которые есть либо в голове либо в интернете :) Ответа на свой вопрос, перечитав очень много ваших статей, как и многих других, к сожалению, не нашел, поэтому нашел ваш емайл в интернете и решил попробовать написать - а вдруг ответите :) Очень нравятся свойства и легкость получения намагниченной воды. Делаю в домашних условиях.

    Однако к сожалению нигде не нашел еще четких данных по намагничиванию воды : какой силы должен быть магнит, как его правильно расположить относительно воды, и за какое время он намагнит какой объем воды. В моем случае вода течет по трубе с довольно таки большой скоростью ( 3 м/c ) и потом эту воду употребляют. Если у вас есть какая-нибудь информация по этой теме или знаете людей к которым можно обратиться помогите пожалуйста. Заранее благодарен.

    Комментарии: 1
  • О памяти воды и торсионных полях

    Есть вопросы и комментарии по существу. О работах Зенина С.В. Почему премия в один миллион долларов, объявленная за проверяемый опыт, демонстрирующий память воды, не получена Зениным С.В. и вообще никем не получена?. Предположение о существовании «памяти воды» породило множество спекуляций: Наиболее популярная спекуляция это книга Масару Эмото «Послания воды» («Messages from Water»,1999 г.), в которой утверждалось, что вода совершенно определенным образом меняет свою структуру под воздействием тех или иных человеческих эмоций. В качестве доказательств автор привел фотографии кристалликов льда, которые выглядят «красиво» (если на воду заранее воздействовали положительными раздражителями — приятной музыкой, мыслями, эмоциями) или «уродливо» (если раздражитель был отрицательный). Сравнительная проверка эстетического состояния кристаллов без четкой методики отбора кристаллов не дает основание говорить о «памяти воды» и тем более свойствах памяти. Другая известная спекуляция - это работа Бенвенисты с разведением в воде antiIgE .Отчет был опубликован в ближайшем выпуске Nature. В заключительной части говорилось: «Нет никаких оснований для предположения, что antiIgE в высоком разведении сохраняют свою биологическую активность.

  • Вода в пирамиде

    Вопрос:

    Здравствуйте, Наталья и Олег. В настоящий момент в интернете много пишут о том, что на структуры воды можно повлиять поместив некое количество воды в геометрический центр пирамиды (углы, соотношения сторон пирамиды такие же как у египетских). Вопрос: уделяли ли вы внимание такому утверждению? Проводили ли исследования в этом направлении? И, если проводили, то какие были результаты? Благодарю за внимание. Денис

    Ответ:

    Отвечая на Ваш вопрос я должен сказать, что сам я не занимался такого рода исследованиями, но хорошо знаком с ними.

    Комментарии: 1
  • Двигатели на воде

    Вопрос:

    Уважаемый Олег! В поисках ответа - как проще получить лёгкую воду - попал на Ваш ответ любителю езды на воде. Уже давно почитываю на эту тему, но, поскольку образование у меня древнее, классическое - Самарский Авиационный Институт по специальности Двигатели в 1973 г. закончил - никак не могу понять - как же они эту заразу работать заставляют? Вот резонансный метод америкоса Мейера. Хорошо, я согласен с тем, что если молекулу воды ввести в резонанс и накачивать извне полем, кое какой эффект получить можно: энергия то расходуется только на одну из 6-т? Николай

  • Водородное топливо или структурированная вода Краснова

    Вопрос:

    Сообщение:
    Здравствуйте, Олег. Видели ли Вы в инете видеоролики по воде Краснова Юрия Ивановича? Водородное топливо или структурированная вода Краснова.... Они появились недавно... С уважением, Михаил Павлович

    Комментарии: 3
  • Оценка самоочищающей способности водоемов в ходе ОВОС и экологической экспертиз

    Вопрос:

    Оценка самоочищающей способности водоемов в ходе ОВОС и экологической экспертиз.

    Здравствуйте, помогите пожалуйста найти информацию на тему: "оценка самоочищающей способности водоемов в ходе ОВОС и экологической экспертизы"....у меня курсовая работа, а я что-то мало информации нашла....буду рада любой помощи.....заранее спс:) Ася

    Факторы самоочищения водоемов можно условно разделить на три группы:

    Среди физических факторов первостепенное значение имеет разбавление, растворение и перемешивание поступающих загрязнений. Хорошее перемешивание и снижение концентраций взвешенных частиц обеспечивается быстрым течением рек. Способствует самоочищению водоемов оседание на дно нерастворимых осадков, а также отстаивание загрязненных вод. В зонах с умеренным климатом река самоочищается через 200-300 км от места загрязнения, а на Крайнем Севере – через 2 тыс. км.

  • Измерение электропроводимости и солености воды кондуктометрическим методом

    Вопрос:

    Уже который раз обращаюсь к Вам за помощью... Надеюсь найти ответ и на этот вопрос, а точнее просьбу. Я студентка ТТИ ЮФУ, кафедры химии и экологии. Выполняя лабораторную работу на тему "измерение электропроводимости и солености воды кондуктометрическим методом", я не смогла определить электропроводимость стандартных растворов кондуктометром ОК-102/1 Венгерского производства в виду несовершенства лабораторных условий, да и прибор дает большую погрешность.

    В экспериментальной части работы были приготовлены 4 стандарных раствора. Для этого было рассчитано разбавление 5%-ного исходного раствора NaCl до получения раствора заданной концентрации. Общий объем стандартного раствора равен 100 мл. Т.е. 1 хим.стакан – 10 мл NaCl и 90 мл дистиллированной воды; 2 - 20 и 80; 3 - 25 и 75; 4 - 40 и 60. Далее должна быть измерена электропроводимость каждого из стандартных растворов и построен калибровочный график(зависимость электропроводимости от концентрации). Следующие этапы работы, а именно измерение значения электропроводимости анализируемого раствора - воды Таганрогского залива - я сделаю сама уже как получится на имеющемся приборе. А к Вам просьба, измерьте, пожалуйста, значения электропроводимости стандартных растворов, если Вам это не сложно и позволяет время. Если же нет - ничего. Тогда просто подскажите современный прибор для таких изверений и его стоимость.

    Комментарии: 3
  • Методы экспресс-анализа качества питьевой воды

    Вопрос:

    Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, какие бывают методы экспресс-анализа качества качества питьевой воды. Если можно, расскажите поподробнее. И, если вас не затруднит, изображение установок, приборов и т.п., с помощью которых эти методы можно осуществить. Заранее спасибо! Карина

    Ответ:

    Уважаемая Карина! Действующая сегодня в России система анализа и контроля нормируемых химических и микробиологических показателей воды основана на дифференцированном определении их концентрации и сопоставлении ее с нормируемыми значениями. Кроме общего физико-химического контроля, направленного на определение жесткости воды, сухого остатка, а также наиболее распространенных в воде компонентов как естественного происхождения, так и внесенных в процессе водоподготовки (алюминий, мышьяк, нитраты, нитриты, полиакриламид, свинец, фтор, железо, марганец, медь, полифосфаты, сульфаты, хлориды, цинк), новые нормативные документы предусматривают ряд специальных операций анализа и контроля воды.

    Комментарии: 4
  • Методы обнаружения тяжёлых металлов в воде

    Вопрос:

    Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, какие существуют методы обнаружения тяжелых металлов в природных водах? Я нашла информацию только об атомно-абсорбционном анализе. Было бы интересно узнать и о других. И если можно, дайте, пожалуйста, им хотя бы краткую характеристику. Заранее спасибо! Карина

    Ответ:

    Здравствуйте, Карина!

    Конечное, атомно-абсорбционной спектрометрии (AAS) не единственный метод определения содержания тяжёлых металлов в воде, хотя она и обладает наибольшей чувствительностью и поэтому очень широко применяется.

    Методов определения содержания тяжёлых металлов в воде очень много.

    Комментарии: 1
  • Химический состав воды в московском водопроводе

    Сообщение:

    Где можно увидеть химический состав воды в московском водопроводе?

    Качество питьевой воды, подаваемой централизованными системами водоснабжения, должно соответствовать санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.1.4.1074-01.

    Вода, поступающая в систему московского водопровода, проходит тщательную очистку, и ее качество находится под строгим контролем. Качество воды постоянно проверяется более чем по 130 химическим и биологическим параметрам и полностью соответствует требованиям санитарных правил и нормативов.

    Основные показатели питьевой воды приведены ниже:

    1. Водородный показатель (ед рН ) - это десятичный логарифм концентрации ионов водорода, взятый с обратным знаком. Для всего живого в воде минимально возможная величина рН = 5, в питьевой воде допускается рН 6,0-9,0, в воде водоемов хозяйственно - питьевого и культурно-бытового водопользования - 6,5-8,5. Величина рН природной воды определяется, как правило, соотношением концентраций гидрокарбонатных анионов и свободного СО2.

  • Очистка родниковой воды

    Очень интересные статьи. Спасибо. А не подскажите, кто может взяться за очистку родниковой воды (допустим в ЮАО). Деньги имеются.

    Здравствуйте, уважаемый Владимир!

    Ответ (Мосин О.В.):

    Большое спасибо за интерес к нашему сайту. Считается, что родниковая вода обладает целебными свойствами и поэтому в народе предпочтение отдается именно родниковой воде. От природы чистая, сбалансированная по физико-химическому составу, природная родниковая вода, дарит энергию тем, кто ее пьет.

    Пить родниковую воду полезно, потому что:

    -благодаря естественной фильтрации она полностью сохраняет свои природные качества, структуру и свойства;

    -ее не обеззараживают хлором, не озонируют, не подвергают иному физико-химическому воздействию, не добавляют микроэлементы и всевозможные добавки;

  • Вода с большим количеством известняка

    Скажите пожалуйста, если в воде много известняка, полезно или вредно постоянно пить такую воду? Она родниковая, не из труб, если кипятить – на посуде быстро образуется белый налёт. Полезна она в некипяченном виде или нет для питья, и в том числе и для мытья головы? Очень жду вашего ответа, спасибо заранее. Карина.

    Уважаемая Карина,

    Кальций – один из самых важных для организма человека элементов. Переоценить роль кальция в жизнедеятельности организма человека трудно. Из элементов-металлов кальций является главным, не только в количественном, но и в функциональном отношении. Основным его местом накопления служит костная система.

    Само название кальция происходит от латинского calcis — известь, «мягкий камень». Оно было предложено английским химиком Хэмфи Дэви, который в 1808 г получил металлический кальций электрохимическим методом путём электролиза смеси влажной гашёной извести с оксидом ртути HgO на платиновом катоде.

    Комментарии: 14
  • Кислая вода

    Здравствуйте! Расскажите пожалуйста о кислой воде. Как она влияет на организм? Заранее благодарны.

    Уважаемая, Наталья! 

    Кислотность воды определяется её показателем рН. Показатель рН указывает, кислая она или щелочная. Как правило, соли, обеспечивающие жёсткость воды, одновременно делают ее щелочной. В то же время органические вещества (отходы жизнедеятельности рыб и растений) и растворенная двуокись углерода оказывают на воду подкисляющее действие.

    Система, которая используется для выражения уровня рН, имеет международное применение. Значение рН измеряется по шкале от 0 (кислота) до 14 (щёлочь); значение 7 соответствует нейтральной среде. Эта шкала логарифмическая, так что каждое соседнее деление означает десятикратное увеличение или уменьшение уровня рН. Например, если рН = 4, значит, эта вода в 10 раз более кислая, чем вода, у которой рН = 5, и в 100 раз более кислая, чем вода, у которой рН = 6. Значение рН определяется с помощью специальных индикаторов или с помощью специального электронного измерителя – рН мера.

    Комментарии: 3
  • АкваВитэ

    Вопрос:

    В Красноярске существует организация АкваВитэ. Она занимается распространением воды в бутылях для кулеров,они говорят что их вода прошла метод очищения - обратный осмос, без последующего добавления в нее солей и минералов. И что достаточно обратного осмоса, что бы вода была пригодной для питья, и никаких вред. последствий не наступит! качество воды сопоставимо с водой древних талых ледников! Как вы думаете, правда ли все это? Заранее спасибо!!! С уважением Алексей

    Ответ:

    Уважаемый, Алексей!

    Международная ассоциация бутилированной воды (IBWA) дает такое следующее определение бутилированной воды: «Вода считается бутилированной, если она соответствует государственным стандартам, гигиеническим требованиям к питьевой воде, помещена в гигиенический контейнер и продается для потребления человеком. При этом она не должна содержать подсластителей или добавок искусственного происхожденя; ароматизаторы, экстракты и эссенции естественного происхождения могут быть добавлены к бутилированной воде в количестве, не превышающем одного весового процента; если же вода содержит больший процент добавок, то она относится к безалкогольным напиткам».

  • Качество питьевой воды: приборы, дейтерий

    Вопрос:

    Уважаемый Мосин О. В.! Прошу ответить на 2 вопроса:

    1. Возможно ли в домашних условиях определить приблизительно наличие большого содержания тяжелой воды в питьевой воде? Как его понизить?

    2. Какой прибор предпочтительней иметь дома для определения одного из параметров качества питьевой воды-солемер или определитель Рн?

    С уважением, А. Плотников.

    Ответ:

    Обычная питьевая вода только на 99,7% состоит из легкой воды, молекулы которой образованы легкими атомами водорода и кислорода. В виде примеси в любой природной воде присутствует и тяжёлая вода, которая в чистом виде является ядом для всего живого.