Тематические разделы: лёд, лёд из холодильника, замораживание воды, ответы на ваши вопросы
Дата публикации: 5 июня 2008 02:04
Добавил: admin
Лёд из холодильника
Рассудите нас с другом - он пьет чай добавляя в него лед с холодильника (вода сырая водопроводная) и говорит это практически одно и то же, что и кипячение (хлор испаряется и т.д.), я с этим не согласен - разная структура воды, что не очень полезно...
Ответ:
Использовать лёд из холодильника в пищевых целях не рекомендуется, поскольку лёд в морозильной камере очень хорошо впитывает посторонние запахи и летучие примеси, в том числе и хладагенты при возможной разгерметизации морозильного оборудования. Поэтому не рекомендуется использовать такой лёд в пищевых целях.
С уважением,
О. В. Мосин
- Подскажите по замораживанию воды ***
- Талая вода - приготовление, методы **
- Какой лёд лучше? **
- 11 агрегатное состояние воды **
- Вода при 4 градусах Цельсия **
- Изготовление льда в виде кубов **
- Повышение устойчивости льда при плюсовой температуре **
- Очищение воды **
- Снеговая талая вода в питании **
- Рассол после замораживания воды **


Задать вопрос
Смотрите статью
Фильтры Барьер

