• Бутилированная вода. Минеральная вода

    История алкогольных напитков уходит в глубокую древность. Лимонный и апельсиновый соки вошли в употребление в Италии, Франции и Англии в 1660—1670 годах. В России брусничная вода была популярна в XVIII в. «На столик ставит вощаной кувшин с брусничною водой...» — Пушкин пишет об этом как о привычном явлении. Воду из лечебных минеральных источников стали продавать в Германии в 1787 г. и в Англии — в 1792-м. Однако мировая торговля минеральной водой началась лишь после европейских эпидемий холеры. К этому времени Европа покрылась и сетью железных дорог. Первые партии бутылок минеральной воды наполнялись в действительно знаменитом в то время водном курорте Карлсбаде, ныне известном как Карловы Вары. Один из источников горячей минеральной воды с температурой 72оC бьет здесь фонтаном-гейзером на высоту 11 м. Поверить в лечебную силу такого подарка природы, конечно, нетрудно.

  • О пользе и вреде бутилированных вод

    За рубежом, да и у нас, бутилированная вода получила большое распространение и признание. Бутилированная вода сравнительно недорога и по уровню покупаемости среди безалкогольных напитков не имеет себе равных. Например, в Европе, потребление безалкогольных жаждоутоляющих вод достигло в 2000 году около 200 литров на человека, из которых около 100 литров приходится на долю бутилированной питьевой воды.

    Среди различных видов упаковок лидирует полиэтиленовая (ПЭТ)бутылка. В мире из года в год увеличивается число продаж бутилированной воды в этой таре. Стекло, несмотря на свой тарооборот, сдает свои позиции, так как ПЭТбутылка намного дешевле стеклянной. Среди негазированной бутилированной воды большую долю по объему продаж занимают продажи бутилированной воды для хозяйственного потребления (ПЭТ-упаковки от 3 литров и больше).

  •                  

  • Производство бутилированной воды

    По оценкам специалистов ситуация в России с бутилированной водой намного лучше, чем на Западе. Дело в том, что практически вся западная вода (и западные бренды, присутствующие на российском рынке) производится при помощи технологии обратного осмоса. Специальные мембранно-осмотические фильтры «отбирают» только молекулы воды, потом такая сверхочищенная вода насыщается необходимыми, в соответствии с санитарными нормами, минералами. Таким способом можно очистить воду из лужи, и это будет чистая, безвредная для здоровья вода. Но это будет «мертвая», механическая вода. «Живой» водой можно назвать природную воду, лишь слегка очищенную от взвеси и бактерий. Такая вода берется из подземных источников, и такая вода есть на российском рынке. В Америке воду из родников не продают в 1,5 и 5-литровой таре, тем более, ее не наливают в бутыли для кулеров. Она продается в маленьких – 0,2 литра – стеклянных бутылках за большие деньги.

    Комментарии: 1
  • Газированная бутилированная вода

    Газированные напитки – это напитки, насыщенные углекислым газом, отличающиеся своеобразным приятным вкусом, освежающими свойствами и, так называемой, игристостью - интенсивным и продолжительным выделением пузырьков газа.

    Углекислый газ встречается и под другими названиями: СО2, двуокись углерода, диоксид углерода, бикарбонат.

    Степень насыщения газированных напитков углекислым газом бывает разной, например, в РФ в технологических документах по производству напитков она регламентируется не более 10 г/л (1%).

    Газирование напитков производится либо механическим введением и растворением в жидкости технического углекислого газа (столовые питьевые воды, фруктовые напитки, шампанское, шипучие вина), когда напитки газируют под давлением в специальных аппаратах; либо насыщением напитка естественным углекислым газом, выделяющимся при брожении (бутылочное шампанское, пиво, квас). 

  • Виды бутилированной воды

    Бутилированная вода и обычная питьевая вода - это не всегда одно и то же соединение. Многие производители бутилированных питьевых вод добывают чистую воду из артезианских скважин, а также воду из минеральных источников, родников и бюветов.

    Бутилированная вода может быть газированной или негазированной; газированная пользуется значительно большим спросом, чем негазированная вода.

    Артезианские воды глубокого залегания лучше защищены от различных промышленных и бактериальных загрязнений. Для бурения используются спе циальные установки, затем в скважину опускают стальные трубы, погружают мощный насос, через который выводится на поверхность трубопровод. Существуют два водоносных горизонта: песчаный залегает на глубине 15— 40 м и отделен от верхнего слоя почвы глинисты ми пластами, которые и защищают его от загрязнений, а на глубине 30—230 м и более находятся известняковые водоносные слои, так называемые артезианские.

  • Параметры качества и чистоты питьевой воды

    Очень важным параметром очистки воды является биохимическая потребность в кислороде (БПК), которая определяется количеством растворенного кислорода, необходимого для разложения всех биоразложимых органических отходов в воде, БПК указывает перегруженность воды органическими загрязнителями. Стандартной пробой на такие органические вещества является пятидневная проба БПК. При проведении этой пробы загрязненную воду разбавляют насыщенной возду хом дистиллированной водой, чтобы обеспечить избыток кислорода, и измеряют ко личество растворенного кислорода в полученном растворе. Затем раствор выдержи вают в течение 5 дней при 20°С, после чего снова измеряют количество растворенного в нем кислорода. Пятидневную БПК, обозначаемую БПК5, вычисляют как количество израсходованного растворенного кислорода. Пятидневная БПК обычно составляет приблизительно три четверти полной БПК воды. У нормальной питьевой воды БПК5 не превышает 1,5 млн. долей О2. Канализационная вода до предварительной обработки обычно имеет БПК5 от 100 до 400 млн. долей О2.

    Микробиологиче ский состав воды зависит от водной флоры и фау ны и еще от множества других причин, не исключая факторы космического свойства. Патогенность микро бов резко возрастает в годы солнечной активно сти: прежде почти безвредные воды становятся опасны ми.

  • Бутилированная вода

    К.х.н. О.В. Мосин
    БУТИЛИРОВАННАЯ ВОДА

    Международная ассоциация бутилированной воды (IBWA) дает такое следующее определение бутилированной воды: «Вода считается бутилированной, если она соответствует государственным стандартам, гигиеническим требованиям к питьевой воде, помещена в гигиенический контейнер и продается для потребления человеком. При этом она не должна содержать подсластителей или добавок искусственного происхожденя; ароматизаторы, экстракты и эссенции естественного происхождения могут быть добавлены к бутилированной воде в количестве, не превышающем одного весового процента; если же вода содержит больший процент добавок, то она относится к безалкогольным напиткам».

    Емкости с бутилированной водой могут быть помечены как «бутилированная», или «питьевая», или «артезианская», или "минерализованная, или «очищенная», или «ключевая», или «колодезная», или «газированная».

  • Вода Талая Настоящая

    Один из наиболее очевидных фактов нашего общественного бытия – существование огромных различий между людьми и группами людей в их социальном положении, богатстве и власти. У одних много денег, у других мало; одни могут влиять на условия своей жизни и жизни других, у большинства же такой возможности нет. В развитых странах 20% беднейших семей владеют примерно пятью процентами национального дохода, а доход 5% наиболее состоятельных семей достигает 25%. И эти соотношения не меняются сколько-нибудь существенно в последние 50 лет.

    Очевидно, Вы не раз задумывались о причине столь вопиющей несправедливости. Действительно, в чем же причина? Ученые установили, что огромную роль в социальном положении человека играет генетика. Здоровые и успешные родители дадут намного больше шансов на успех своим детям.

  • Термальная вода Фьюджи

    Минеральная вода Фьюджи, аналогов по химическому составу которой нет в мире, поистине уникальна.

    НЕМНОГО ИСТОРИИ:: Город Фьюджи основан в 367 году до н.э., в эпоху правления Римской Империи, и первоначально назывался Фелчиа. Целебные воды Фьюджи были известны еще со времен средневековья, примерно с 1200 года – об этом свидетельствуют ватиканские архивы, где сохранились записи о том, что Папа Римский Бонифаций Восьмой использовал воду из источника Фьюджи для лечения. А знаменитый скульптор Микеланджело назвал здешнюю воду «дробящей камни», испытав на себе целебные свойства уникального источника.

    ГЕОГРАФИЯ:: Очаровательный итальянский городок Фьюджи расположился в 70 км от Рима, в Апеннинских горах, на высоте свыше 700 метров над уровнем моря. Этот чудный уголок, расположенный в сердце изумрудной долины Чочария, окружен цветущими полями, бескрайними виноградниками, дубовыми и оливковыми рощами. Никакому другому городу в мире наверняка не удастся так удивить: своим умением совмещать в себе древнейшую историю с необычным местоположением, удивительными пейзажами, огромным количеством достопримечательностей, чистейшим воздухом, развитой инфраструктурой и уникальными термальными источниками. Именно благодаря целебной воде из этих источников и пришла слава к этому городку.

  • ЗАО "Чистая вода"

    ЗАО "Чистая вода" было создано в 1996 году и стало первым в Поволжском регионе и
    вторым в России предприятием по производству чистой питьевой бутилированной воды.

    Главная задача нашей компании это производство чистой и полезной для человека
    питьевой воды, которая бы отвечала всем критериям как российских, так и
    международных стандартов качества.

    Уже через год после создания, в 1997 году, компания была принята в члены
    Международной ассоциации бутилированной воды IBWA. Эта ассоциация существует более
    40 лет и объединяет лучших производителей бутилированной воды из разных стран.
    Участие в ассоциации накладывает на компанию дополнительные обязательства и вместе с
    тем позволяет владеть информацией о самых новейших технологиях и активно внедрять их
    в производство.

  • Торговый дом Багиатти

    Торговый дом «Багиатти» входит в холдинг, который занимается добычей, производством и продажей минеральных вод во всех сегментах рынка.

    Одна из главных задач в стратегии Торгового дома «Багиатти» - становление на рынке России лечебно-столовой минеральной воды «Багиатти» для предоставления широких возможностей покупателям в выборе своей индивидуальной программы оздоровления.

    Натуральная минеральная вода «Багиатти» добывается из скважин Багиатского месторождения (с глубины более 164 м от поверхности) расположенного в экологически безопасном районе южного склона Кавказского хребта, удивительно красивых и заповедных местах, в условиях, гарантирующих ее чистоту и стабильный природный состав. Этот источник был известен еще с дореволюционных времен и включен в список вод «боржомского типа». С того времени слава о необычайных свойствах этой воды разнеслась не только по Кавказу , но и далеко за его пределами.

  • Рокадовские минеральные воды

    Деятельность ОАО «Рокадовские минеральные воды» направлена на обеспечение потребителей России минеральными и питьевыми водами.

    В 2004 году в регионе Кавказских Минеральных Вод открылся завод «Рокадовские Минеральные Воды» - один из наиболее крупных и современных европейских производителей в ассортименте, которого есть питьевая и минеральная вода. Уровень производства, контроля качества на предприятии не уступает, а по многим показателям выше, чем у признанных лидеров мирового безалкогольного рынка. Цель предприятия - возвести здоровый образ жизни в ранг новой, объединяющей и универсально необходимой культуры и сделать все возможное для российских граждан в деле обеспечения здорового образа жизни, здоровья и долголетия.

  • Судогодская вода

    Мы рады представить Вам продукцию нашей компании – природную минеральную воду Судогодская. Эта уникальная живая питьевая вода из чистейших источников Мещерского края, воспетого классиками русской литературы.

    Весь технологический процесс – добыча, розлив, доставка воды потребителю - осуществляется и контролируется сотрудниками нашей компании. Именно поэтому мы гарантируем: Судогодская питьевая вода – отменного качества!

    Вода добывается с глубины 155 метров из артезианской скважины находящейся на территории п. Муромцево, в 1,5 км. от г. Судогда - это экологически чистый район Владимирской области.

    Постоянные наблюдения воды в течение последних 10 лет показывают высокую стабильность химического состава и бактериологической безопасности. Имеется положительное заключение Российского научного центра восстановительной медицины и курортологии (РНЦ ВМиК) №14/158.

  • Черноголовка, ЗАО Ост-Аква

    Вода из Черноголовки - артезианская питьевая вода. По составу вода слабоминерализованная. Производство воды осуществляется на современном предприятии. Вода идеально подходит для мощного водонагревательного оборудования, устанавливаемого на предприятиях общественного питания (кофемашины, бойлеры и т.д.).

    Черноголовка представляет новый бренд питьевой воды премиум-класса - Courtois

    Аналогов на российском рынке, по словам представителей компании, у нового продукта нет. Главная особенность этой воды – насыщенность йодом и фтором в необходимом для рациона человека количестве. При этом главной задачей ученых из НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды имени Сысина РАМН, которым ОСТ-Аква поручила разработку продукта, было добиться, чтобы в воде не оставалось привкуса и запаха йода.

    Комментарии: 2
  • Святой источник

    Природная ключевая вода "Святой Источник" добывается из подземного источника, расположенного на территории Костромской Епархии, в экологически чистом месте. Качество воды "Святой Источник" соответствует международным стандартам, а сбалансированный минеральный состав делает ее идеальной для постоянного употребления. Российская Академия Медицинских Наук рекомендует "Святой Источник" для детского питания.

    Минеральный состав: кальций, магний, натрий + калий, гидрокарбонаты, хлориды, сульфаты.

    Природная ключевая вода "Святой источник" — это первая бутилированная питьевая вода на российском рынке. Является лидером в сегменте природных питьевых вод и одной из крупнейших национальных торговых марок. Вода добывается из уникального Костромского источника, который сформировался еще в ледниковый период и имеет естественную очищающую систему природных фильтров - песок, уголь, глину. Проходя через них, вода обогащается минеральными солями, которые вполне удовлетворяют ежедневную потребность организма человека в минеральных веществах и микроэлементах.

  • Шишкин лес

    Питьевая вода «Шишкин Лес» добывается в Подмосковье поселке Шишкин Лес из водоносного подземного горизонта, славящегося своим вкусом и чистотой. Качество исходной воды полностью соответствует международным и российским нормативам на питьевую воду. Мы стремимся донести природную подземную воду в ее первозданной чистоте и свежести, лишь мягко корректируя состав. Вода не опресняется, имеет оптимальный по составу и концентрации набор солей и микроэлементов.

    Высокая стабильность химического состава и микробиологической безопасности питьевой воды достигается благодаря применению современных технологий производства и непрерывному контролю качества продукции.

    Шишкин лес - это чистая питьевая вода из подземного водоисточника, качество которой отвечает самым высоким требованиям российских и международных стандартов. Вода "Шишкин лес" не опресняется, имеет оптимальный по составу и концентрации набор солей и микроэлементов.
    Комментарии: 1
  • Королевская вода. Кислородная вода ОКСИ ЛАЙФ

    В данном разделе мы будем собирать информацию и видах питьевой воды, предлагаемой потребителю в пластиковых бутылках (в магазинах, а также с доставкой на дом и в офис).

    Питьевая вода – вода пригодная к употреблению внутрь, отвечающая установленным нормам качества воды. В случае несоответствия воды стандартам производится ее очистка и обеззараживание. Очистка воды – освобождение воды от взвешенных частиц, мутности, от несвойственных ей цвета, запаха и привкусов, от избыточного содержания солей и газов. Очистка и обеззараживание воды производиться различными техническими и химическими средствами: фильтры из пористого вещества (уголь, обожженная глина); хлор и т.п.

    Наиболее пригодными для хозяйственно-питьевого водоснабжения, как правило, являются глубокие подземные воды (артезианские, межпластовые). Они отличаются прозрачностью, отсутствием организмов, постоянной температурой, однако качество воды (ее химический состав) от тех пород, по которым она проходит. Практически вся природная вода требует очистки и обеззараживания.

    Комментарии: 1
  • Об авторе и о книге. Ваше тело просит воды.

    Доктор Ф. Батмангхелидж родился в 1931 году в Тегеране, Иран. В 1946 году его послали учиться в Эдинбург, Шотландия. Несмотря на исключительно жесткую конкуренцию со стороны военнослужащих (недавно закончилась вторая мировая война), в 1951 году ему удалось поступить на второй курс медицинской школы Святой Марии при Лондонском университете. После окончания учебы он получил право работать врачом в родной медицинской школе.

    Потребности Ирака в современном оборудовании и методах лечения намного превосходили имеющиеся возможности здравоохранительной системы того времени. Батмангхелидж обнаружил, что при создании больниц, медицинских и спортивных центров не принимаются во внимание неотложные потребности общественности. Сразу же после революции 1979 года он принимал участие в строительстве семейного благотворительного медицинского центра, самого крупного медицинского комплекса в Иране.

  • Бессолевая диета абсолютно бессмысленна

    Соль — наиболее важный ингредиент в организме. Кислород, вода, соль и калий являются основными элементами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности организма. Плиний (около 75 г. н. э.) назвал соль «величайшим лекарством, известным человечеству». И был прав. Около 27 процентов соли хранится в костях в форме кристаллов. Говорят, что солевые кристаллы используются для твердости костей. Поэтому дефицит соли может служить причиной развития остеопороза. Чтобы сохранить должный уровень соли в крови, она извлекается из костей.

    Недостаточное потребление соли приводит к повышению кислотности в некоторых клетках, которая, в свою очередь, разрушает структуру ДНК и является пусковым механизмом для образования рака в клетках. Эксперименты доказали, что большинство раковых больных имели крайне низкое содержание соли в организме. В своей следующей книге «Что следует знать о раке и депрессии» я подробно расскажу о первостепенной роли соли и воды в предотвращении рака.

    Комментарии: 2
  • Надежда на лечение уже развившихся заболеваний

    Все, что мы обсуждали ранее, относится к предотвращению заболеваний. Вам были представлены научные мнения, основанные на клинических наблюдениях, и перечень заболеваний, возникающих в результате хронического обезвоживания. Однако, возможно, вы уже страдаете от неблагоприятного воздействия обезвоживания и желали бы изменить ход событий. Будем надеяться, что вы еще не безнадежно больны, что болезнь не зашла слишком далеко и можно надеяться на улучшение. Конечно, обещать ничего нельзя. Мы можем лишь надеяться на спасение.

    Не забывайте, что на разных этапах жизни наш организм является продуктом ряда последовательных химических взаимодействий. Вооружившись нужными знаниями, вы сможете изменить некоторые реакции, но не все. Не надейтесь, что все сразу же переменится, стоит вам только выпивать по пять литров в день. Ничего подобного! Клетки похожи на губки; и пройдет некоторое время, прежде чем они хорошо напиваются водой. Помимо этого, не забывайте, что мембраны некоторых из них не так легко пропускают воду — как наружу, так и внутрь.