Форум

Список разделов » Очистка и подготовка воды » какой лёд лучше?
АвторСообщение
Игорь
СПб
2009-07-18 13:31:09
при замораживании воды в пластиковых бутылках заметно, что сначала появляется прозрачный лёд. как слеза, а в центре бутылки, в последнюю очередь замерзания, образуется мутный, непрозрачный лёд. какие свойства этих двух видов льда и какой предпочтительнее употреблять после размораживания?
Администрация

2009-07-25 18:59:32
Кристалл льда стремится вырасти как можно более правильным — это „выгодно“ с точки зрения его внутренней энергии. А любые примеси искажают форму решётки. Поэтому растущий кристалл вытесняет любые посторонние атомы и молекулы, стараясь строить идеальную решетку, пока это возможно. И только когда примесям деваться уже некуда, кристалл льда начинает встраивать их в свою структуру или оставляет в виде капсул концентрированной жидкостью. Поэтому морской лёд пресный, а даже самые грязные лужи покрываются прозрачным и чистым льдом.

Аналогичным образом, и лёд, выжимая примеси из своей кристаллической решётки, становится прозрачным. А снег же, который состоит из микроскопических кристалликов льда, непрозрачен.

Как это ни странно, причина здесь одна. Лёд практически не поглощает видимый свет. И если бы лёд не был прозрачным, снег не был бы белым. Световые лучи проходят ледяную пластинку насквозь, а в слое снега испытывают многократное отражение и выходят обратно, не потеряв ни одного из компонентов спектра. Но если бы мы могли видеть инфракрасное излучение и ультрафиолет, снег казался бы нам абсолютно чёрным: коэффициент поглощения света в этих областях спектра очень велик.

Кроме того, в воде содержатся мельчайшие пузырьки растворённого в ней воздуха. При замерзании воды они выделяются, как бы “прилипая” к граням кристаллов льда. Чем больше образуется кристалликов льда, тем больше пузырьков воздуха — вот вам и непрозрачный лед. В природе если вода подо льдом движется, воздушные пузырьки собираются вместе, и образуется прозрачный лед.

Прозрачный лёд можно изготовить и в домашних условиях. Для этого нужно использовать очень чистую, хорошо прокипяченную (а еще лучше дистиллированную - она продается в аптеках) воду.


Полный ответ здесь:
www.o8ode.ru/article/answer/ice/bestice.htm

Авторский проект O8ODE.RU
Копирование материалов - только при согласовании и указании ссылки на сайт.
НОВЫЕ ОТВЕТЫ на вопросы о воде и фильтрах:

Какая вода лучше - фильтрованная или кипяченная?

Талая вода при ожирении и болях в спине.

Можно ли применять живую и мертвую воду во время беременности и детям?

У нас в воде (колодец) марганец (в 100 раз больше нормы), железо (в 20 раз больше) и нефтепродукты.

Где можно приобрести фильтровальную установку для стерильной воды (аналог на установку R.Wolf).

Поясните про динамическую вязкость воды.

Если фильтр обратного осмоса простоит на морозе в течении зимы, то может ли выйти из строя?

Кристаллы воды - насколько это реально?

Вопрос по очистке и осветлению дизельного топлива.

ВНИМАНИЕ! Опубликованы материалы - патент на Гидродвигатель внутреннего сгорания (двигатель на воде). Контакты с автором указаны в статье, пишите по вопросам внедрения изобретения.

Смотрите также другие ссылки на ответы на ваши вопросы о воде.

Государственный стандарт на питьевую воду в РФ.

СанПиН: вода питьевая - отдельный раздел на сайте.

English version

Water for the origination of life.

The Structure Of Liquid Water.

Biological effects of heavy water in cells.

German - "Gedächtnis" des Wassers und Entstehung lebender Materie Bioresonanz-Effekte.

23 марта во всём мире отмечают Международный день воды.