Форум

Список разделов » Очистка и подготовка воды » какой лёд лучше?
АвторСообщение
Игорь
СПб
2009-07-18 13:31:09
при замораживании воды в пластиковых бутылках заметно, что сначала появляется прозрачный лёд. как слеза, а в центре бутылки, в последнюю очередь замерзания, образуется мутный, непрозрачный лёд. какие свойства этих двух видов льда и какой предпочтительнее употреблять после размораживания?
Администрация

2009-07-25 18:59:32
Кристалл льда стремится вырасти как можно более правильным — это „выгодно“ с точки зрения его внутренней энергии. А любые примеси искажают форму решётки. Поэтому растущий кристалл вытесняет любые посторонние атомы и молекулы, стараясь строить идеальную решетку, пока это возможно. И только когда примесям деваться уже некуда, кристалл льда начинает встраивать их в свою структуру или оставляет в виде капсул концентрированной жидкостью. Поэтому морской лёд пресный, а даже самые грязные лужи покрываются прозрачным и чистым льдом.

Аналогичным образом, и лёд, выжимая примеси из своей кристаллической решётки, становится прозрачным. А снег же, который состоит из микроскопических кристалликов льда, непрозрачен.

Как это ни странно, причина здесь одна. Лёд практически не поглощает видимый свет. И если бы лёд не был прозрачным, снег не был бы белым. Световые лучи проходят ледяную пластинку насквозь, а в слое снега испытывают многократное отражение и выходят обратно, не потеряв ни одного из компонентов спектра. Но если бы мы могли видеть инфракрасное излучение и ультрафиолет, снег казался бы нам абсолютно чёрным: коэффициент поглощения света в этих областях спектра очень велик.

Кроме того, в воде содержатся мельчайшие пузырьки растворённого в ней воздуха. При замерзании воды они выделяются, как бы “прилипая” к граням кристаллов льда. Чем больше образуется кристалликов льда, тем больше пузырьков воздуха — вот вам и непрозрачный лед. В природе если вода подо льдом движется, воздушные пузырьки собираются вместе, и образуется прозрачный лед.

Прозрачный лёд можно изготовить и в домашних условиях. Для этого нужно использовать очень чистую, хорошо прокипяченную (а еще лучше дистиллированную - она продается в аптеках) воду.


Полный ответ здесь:
www.o8ode.ru/article/answer/ice/bestice.htm
Авторский проект O8ODE.RU
Копирование материалов - только при согласовании и указании ссылки на сайт.
 Последние новости сайта

Ответ на вопрос о 1 и 2 методе замораживания воды. А также ответы о некоторых особенностях приготовления талой воды.

Реликтовая вода - установки для производства.

Проблемы водоснабжения из-за жары: состояние поверхностных вод.

Очистка с применением МФО-47, ответ на вопрос.

Ответ на вопрос о влиянии посуды (в том числе серебряной) на качество талой воды.

Фильтры кувшинного типа: Аквафор и Барьер - ответ.

Святые источники Подмосковья. Родники в разных районах.

Лекарства и талая вода. Как влияет вода на концентрацию лекарств в организме.

Кремний разного цвета. Коричневый, серый, чёрный кремний - ответ на вопрос.

Пи-вода: водоочиститель Neos VE компании Coolmart (ответ).

Статья Мосина О.В. "Вода как растворитель, гидратация и клатраты".

ОВП воды (редокс-потенциал, RedOx - Reduction/Oxidation).

 

Государственный стандарт на питьевую воду в РФ.

СанПиН: вода питьевая - отдельный раздел на сайте.

English version

Water for the origination of life.

The Structure Of Liquid Water.

Biological effects of heavy water in cells.

German - "Gedächtnis" des Wassers und Entstehung lebender Materie Bioresonanz-Effekte.

Бесконтактная активация жидкости

Бесконтактная электрохимическая активация жидкостей.

Феномен бесконтактной активации
от микрогидрина и при химических реакциях.

Опыты по бесконтактной
электрохимической активации воды.

Бесконтактная активация инфузионных растворов, лекарственных.

Способ активации жидкости.

Хранение талой воды. Точка отчёта свежести талой воды.

Обладает ли моча свойствами структурированной воды?

 

23 марта во всём мире отмечают Международный день воды.