|
В 1993 году американский химик
Кен Джордан предложил свои варианты
кластеров - устойчивых “ассоциатов
воды”, которые состоят из 6 её молекул
[Tsai & Jordan, 1993]. Эти кластеры могут
объединяться друг с другом и со
“свободными” молекулами воды за счет
экспонированных на их поверхности
водородных связей. Интересной особенностью
этой модели является то, что из нее
автоматически следует, что свободно
растущие кристаллы воды, хорошо известные
нам снежинки, должны обладать 6-лучевой
симметрией.

В 2002 году группе д-ра
Хэд-Гордона методом рентгеноструктурного
анализа с помощью сверхмощного
рентгеновского источника Advanced Light Source
(ALS) удалось показать, что молекулы воды
способны за счет водородных связей
образовывать структуры - "истинные
кирпичики" воды, представляющие собой
топологические цепочки и кольца из
множества молекул воды. Интерпретируя
полученные экспериментальные данные,
исследователи считают их довольно
долгоживущими элементами структуры. В
основном же вода – это совокупность
беспорядочных полимеров и гипотетических
«водяных кристаллов» (которые, как
предполагаются существуют в талой
воде), где количество связанных в
водородные связи молекул может достигать
сотен и даже тысяч единиц.
«Водяные кристаллы» могут
иметь самую разную форму, как
пространственную, так и двухмерную (в
виде кольцевых структур). В основе же
всего лежит тетраэдр. Именно такую форму
имеет молекула воды. Группируясь,
тетраэдры молекул воды образуют
разнообразные пространственные и
плоскостные структуры. И из всего
многообразия структур в природе базовой
является гексагональная (шестигранная)
структура, когда шесть молекул воды
(тетраэдров) объединяются в кольцо.
Такой тип структуры характерен для
льда, снега и талой воды.

Рис. Кристаллическая
структура льда
Когда лёд плавится, его
тетрагональная структура разрушается
и образуется смесь кластеров, состоящая
из три-, тетра-, пента-, и гексамеров воды
и свободных молекул воды. Так что в
жидкой воде происходит постоянное
образование и разрыв водородных связей
между отдельными молекулами а,
следовательно, кластеры воды образуются
и разрушаются вновь. Время жизни
водородных связей составляет приблизительно
10-11 сек.
Структуры кластеров воды
были доказаны теоретически и найдены
различными методами - сегодняшняя
вычислительная техника позволяет это
сделать. В 1999 г. Станислав Зенин провёл
совместно с Б. Полануэром (сейчас в США)
исследование воды в ГНИИ генетики,
которые дали интереснейшие результаты.
Применив современные методы анализа -
рефрактометрию, протонный резонанс и
жидкостную хроматографию им удалось
обнаружить ассоциаты молекул воды -
кластеры.

Рис.
Возможные кластеры воды
Объединяясь друг с другом,
кластеры могут образовывать более
сложные структуры:

Рис.
Более сложные ассоциаты кластеров воды
Кластеры, содержащие в своём
составе 20 молекул воды оказались более
стабильными. Элементарной
ячейкой воды являются тетраэдры,
содержащие связанные между собой
водородными связями четыре (простой
тетраэдр) или пять молекул Н2О
(объемно-центрированный тетраэдр). При
этом у каждой из молекул воды в простых
тетраэдрах сохраняется способность
образовывать водородные связи. За счет
их простые тетраэдры могут объединяться
между собой вершинами, ребрами или
гранями, образуя различные кластеры со
сложной структурой, например, в форме
додекаэдра.

Рис.
Формирование кластера из 20 молекулы
воды.
Анализируя полученные
данные С.В. Зенин предложил, что вода
представляет собой иерархию правильных
объемных структур "ассоциатов"
(clathrates), в основе которых лежит
кристаллоподобный "квант воды",
состоящий из 57 ее молекул, которые
взаимодействуют друг с другом за счет
свободных водородных связей. При этом
57 молекул воды (квантов), образуют
структуру, напоминающую тетраэдр.
Тетраэдр в свою очередь состоит из 4
додекаэдров (правильных 12-гранников).
16 квантов образуют структурный элемент,
состоящий из 912 молекул воды. Вода на
80% состоит из таких элементов, 15% -
кванты-тетраэдры и 3% - классические
молекулы Н2О.
Таким образом, структура воды связана
с так называемыми платоновыми телами
(тетраэдр, додекаэдр), форма которых
связана с золотой пропорцией. Ядро
кислорода также имеет форму платонова
тела (тетраэдра).
Вода, состоящая из множества
кластеров различных типов, образует
иерархическую пространственную
жидкокристаллическую структуру, которая
может воспринимать и хранить большие
объемы информации. В структуре кластеров
закодирована информация о взаимодействиях,
имевших место с данными молекулами
воды. Порядковое
число таких структур воды так же высоко,
как и порядковое число кристаллов
(структура с максимально высоким
упорядочением, которую мы только знаем),
потому их также называют «жидкими
кристаллами» или «кристаллической
водой».

Также читайте в данном разделе: |